วันที่ 7 มกราคม 2568 ที่ วังปลารีสอร์ท ตำบลท่าช้างอำเภอเมือง จ.จันทบุรี สโมสรโรตารีจันทบูร ได้จัดโครงการอบรมฝึกอาชีพให้แก่ประชาชนในเขตอำเภอเมืองจันทบุรี โดยมี นายธวัชชัย จันทกิจ นายกเทศมนตรีเมืองท่าช้าง เป็นประธานในพิธีเปิดการอบรม พร้อมด้วยคณะผู้บริหารพนักงานเทศบาลเมืองท่าช้าง ซึ่งมีนายชานนท์ นิธิเมธาวี นายกสโมสรโรตารีจันทบูร และสมาชิกในนามคณะผู้จัดงาน ได้กล่าวขอบคุณผู้สนับสนุนโครงการและผู้เข้าร่วมงานทุกท่าน และร่มกับ วังปลารีสอร์ท โดยมี อดีตนายกสโมสรฯ ดร.เฉลิมพล ศักดิ์คำ เป็นวิทยากร ในการฝึกสอน และ สนับสนุน สถานที่วังปลารีสอร์ท ในการจัดงานครั้งนี้ โดย วัตถุประสงค์ของการจัดโครงการอบรมฝึกอาชีพ ครั้งนี้ เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพและสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ให้ผู้เข้ารับการอบรมสามารถนำความรู้ไปต่อยอดในการรวมกลุ่มและพัฒนาชุมชน ปลูกฝังคุณลักษณะอันพึงประสงค์ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
โดย นายธวัชชัย จันทกิจ นายกเทศมนตรีเมืองท่าช้าง ได้กล่าวเปิดงานและเน้นย้ำถึงความสำคัญของการส่งเสริมทักษะอาชีพ โดยระบุว่า การอบรมอาชีพในครั้งนี้ เป็นโอกาสสำคัญที่พี่น้องประชาชนในเขตอำเภอเมืองจันทบุรีจะได้รับความรู้ที่สามารถนำไปต่อยอดเพื่อประกอบอาชีพ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว เพิ่มโอกาสและสร้างความเท่าเทียมทางสังคม
โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการอบรมครั้งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้เข้ารับการอบรมไม่มากก็น้อย
จากนั้น ผู้ฝึกอบรม ได้ให้ ผู้อบรม ได้ร่วมกันฝึกปฏิบัติ ในเมนูอาหารต่างๆ เช่น ข้าวมันไก่ ปลาดุกย่าง ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง ไข่ตุ๋น ขาหมูพะโล้ และน้ำพริกแกง ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความคึกคักและมุ่งมั่นของผู้เข้าร่วมอบรมที่ตั้งใจจะนำความรู้ไปใช้ในการพัฒนาชีวิตและชุมชนของตนเอง
