(1 พ.ค.69) ที่บริเวณชายหาดพัทยากลาง นายนริศ นิรามัยวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี เป็นประธาน เปิดงาน “สีสันตะวันออก EEC ครั้งที่ 15” จัดขึ้นโดยสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชลบุรี ร่วมกับกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก (EEC) ได้แก่ ชลบุรี ระยอง และฉะเชิงเทรา ภายใต้ธีม “EEC The Food Runway” หรือ “จากอาหารท้องถิ่น สู่อาหารแฟชั่น” มุ่งนำเสนออัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นในรูปแบบสร้างสรรค์ เพื่อตอบโจทย์นักท่องเที่ยวยุคใหม่โดยระบุว่า งานดังกล่าวเป็นเวทีสำคัญในการรวบรวมของดีภาคตะวันออกไว้ในที่เดียว ทั้งอาหาร สินค้า OTOP และวัฒนธรรมท้องถิ่น พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการสร้างรายได้และต่อยอดธุรกิจ
ไฮไลท์ของงานอยู่ที่ ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี รวมถึงการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชลบุรี ระยอง และ ฉะเชิงเทรา นำวัตถุดิบเด่นจาก 3 จังหวัดมาปรุงเป็นเมนู “ข้าวผัด EEC” โดยใช้ “กระทะยักษ์” สื่อถึงความร่วมมือของพื้นที่ พร้อมการแสดงศิลปวัฒนธรรมที่ผสานดนตรีและเรื่องราวอาหารท้องถิ่นอย่างสร้างสรรค์
นอกจากนี้ภายในงานมีร้านอาหารและสินค้าท้องถิ่นกว่า 120 ร้าน ครอบคลุมเมนูเด่นจากทั้ง 3 จังหวัด อาทิ อาหารทะเลและอาหารพื้นบ้านจากชลบุรี เมนูแปรรูปและผลไม้จากระยอง รวมถึงผลผลิตสดและสินค้าเกษตรจากฉะเชิงเทรา จัดในรูปแบบไนท์เฟสติวัลริมทะเล
อีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญคือ “EEC Food Runway Contest” การประกวดออกแบบชุดแฟชั่นจากแนวคิดอาหารท้องถิ่น ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกของงาน บนรันเวย์ริมชายหาดพัทยา และ ยังมีมินิคอนเสิร์ตตลอด 4 คืนจากศิลปินชื่อดัง การแสดงความบันเทิง กิจกรรมเวิร์กช็อปภูมิปัญญาท้องถิ่น และโซนถ่ายภาพสำหรับนักท่องเที่ยวสายคอนเทนต์ โดยในงานยังรณรงค์ลดการใช้พลาสติก จัดจุดคัดแยกขยะ และส่งเสริมผู้ประกอบการเข้าสู่แพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้า สำหรับงานสีสันตะวันออก EEC ครั้งที่ 15 จะจัดต่อเนื่องจนถึงวันที่ 4 พฤษภาคม 2569 บริเวณถนนเลียบชายหาดพัทยากลาง เปิดให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมฟรีตลอดงาน
