“ดาว” ศิริพร นักกีฬาโต้คลื่นทีมชาติไทย ผันตัวจับธุรกิจอาหาร เปิดร้านหมูกะทะภายใต้ชื่อ “หมูสุข หมูกะทะ” บริเวณขอบอ่างมาบประชัน เมืองพัทยา บรรยากาศริมอ่างสุดชิล พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้กับสายกินที่ชื่นชอบปิ้งย่าง
นายปรเมศวร์ งามพิเชษฐ์ นายกเมืองพัทยา พร้อมด้วย นายกฤษณะ บุญสวัสดิ์ รองนายกเมืองพัทยา ร่วมเป็นประธานเปิดร้าน “หมูสุข หมูกะทะ” อย่างเป็นทางการ โดยมี นายสิทธิชัย อาจทรง สมาชิก อบจ.ชลบุรี นายวุฒิธร แสงอุไร สมาชิกสภาเมืองพัทยา แขกผู้มีเกียรติ และเพื่อนนักกีฬาวินด์เซิร์ฟ อาทิ “เอก บุญสวัสดิ์” แชมป์ซีเกมส์ 4 สมัย ร่วมแสดงความยินดี ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง
“ดาว” ศิริพร แก้วดวงงาม นักกีฬาวินด์เซิร์ฟทีมชาติไทย เจ้าของเหรียญทองโอลิมปิก 2010 เปิดเผยถึงแรงบันดาลใจ ว่า การเปิดร้านครั้งนี้มาจากความชอบส่วนตัวที่รักการทานหมูกะทะกับเพื่อน ๆ อีกทั้งพื้นที่บริเวณอ่างมาบประชันแห่งนี้เป็นสถานที่ที่เธอและเพื่อน ๆ มักมานั่งเล่นดนตรีและพักผ่อนอยู่เสมอ จึงผูกพันและอยากทำให้บรรยากาศยังคงคึกคัก จึงตัดสินใจเปิดร้านร่วมกับเพื่อน ๆ ภายใต้ชื่อ “หมูสุข หมูกะทะ” ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ “กินแล้วต้องมีความสุขทุกครั้ง”
“จุดเด่นของร้านคือ หมูกะทะที่หมักสูตรพิเศษ น้ำจิ้มทำเองทุกขั้นตอน พร้อมซิกเนเจอร์ อย่างกะหมูเจียว รวมถึงเมนูอาหารอีสาน ยำ ลาบ และส้มตำ ที่คัดสรรคุณภาพอย่างพิถีพิถัน “เราอยากให้พี่น้องชาวพัทยาและนักท่องเที่ยวได้มาลอง เปิดใจแล้วรับรองว่าจะติดใจ เพราะเราทำด้วยใจและความตั้งใจจริง ๆ” ศิริพร กล่าว
ร้าน “หมูสุข หมูกะทะ” เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00–23.00 น. สำรองที่นั่งหรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊กแฟนเพจ หมูสุข หมูกะทะ พัทยา หรือโทร. 062-895-5789 และ 066-163-9939
นอกจากบทบาทในฐานะนักกีฬาทีมชาติที่สร้างชื่อเสียงให้ประเทศแล้ว “ดาว–ศิริพร” ยังใช้โอกาสครั้งนี้ต่อยอดความฝันด้านธุรกิจ เพื่อสร้างพื้นที่พักผ่อน พบปะ และแบ่งปันความสุขกับครอบครัวและเพื่อนฝูงอีกด้วย
