เทศบาลตำบลบางพระจัดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมศักยภาพการพัฒนาอาชีพประมง ประจำปีงบประมาณ 2569 เพิ่มพูนทักษะ นำนวัตกรรมใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ เพื่อยกระดับการผลิตและการแปรรูปสัตว์น้ำ ให้มีคุณภาพ มาตรฐาน และเป็นที่ต้องการของตลาด
วันนี้ (28 มกราคม 2569) ที่ เรือนวัฒนธรรมชายทะเลบางพระ นายจงรัก สุขประเสริฐ รองนายกเทศมนตรีตำบลบางพระ เป็นประธานในพิธีเปิด โครงการฝึกอบรมส่งเสริมศักยภาพการพัฒนาอาชีพประมง ประจำปีงบประมาณ 2569 โดยการฝึกทำแกงไตปลาแห้ง เพื่อเพิ่มพูนทักษะ นำนวัตกรรมใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ เพื่อยกระดับการผลิตและการแปรรูปสัตว์น้ำ ให้มีคุณภาพ มาตรฐาน และเป็นที่ต้องการของตลาด โดยมีสมาชิกสภาเทศบาลตำบลบางพระ หัวหน้าส่วนราชการ ประชาชนในพื้นที่ตำบลบางพระ เข้าร่วมในกิจกรรมครั้งนี้
ซึ่งอาชีพประมงถือเป็นรากฐานสำคัญของระบบเศรษฐกิจและวิถีชีวิตชีวิตของพี่น้องประชาชนในพื้นที่มาอย่างยาวนาน อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันเราต้องเผชิญกับความเปลี่ยนแปลง ทั้งด้านทรัพยากรธรรมชาติ กฎระเบียบ และเทคโนโลยีที่ทันสมัยขึ้น การจัดอบรมในครั้งนี้จึงเป็นโอกาสอันดีที่ทุกท่านจะได้เพิ่มพูนทักษะ นำนวัตกรรมใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ เพื่อยกระดับการผลิตและการแปรรูปสัตว์น้ำ ให้มีคุณภาพ มาตรฐาน และเป็นที่ต้องการของตลาด และนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดอาชีพ สร้างรายได้ที่มั่นคง และร่วมกันรักษาทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งให้ยั่งยืนสืบไป โดยมีวิทยากรจากวิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา มาให้ความรู้การเพิ่มมูลค่าอาหารทะเล การทำแกงไต ทั้งวิธีการทำการตลาด การคิดต้นทุน การตั้งราคาและการทำแพ็คเกจสินค้า ให้มีความทันสมัย เพื่อไปต่อยอดในการนำไปสร้างผลิตภัณฑ์ แบรนด์ของตนเองต่อไป
